SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA

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SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA

Pane, focacce, ecc. semola per panificazione artigianale ed industriale, idonea anche a lunghe lievitazioni e maturazioni in frigo. Produce impasti dotati di buona estensibilità garantisce un’ottima resa produttiva grazie all’elevato assorbimento di acqua. I prodotti finiti presentano un buon volume una crosta spessa e croccante. Ideale per spolvero, impanatura e dolci.

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Molino Gomiero
Via Leonardo da Vinci, 12
35010 Saletto di Vigodarzere (PD)

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