FARINA INTEGRALE DI FARRO
E’ un macinato integrale completo.
Da un punto di vista nutrizionale il farro contiene molte vitamine A, E, C nonché sali minerali magnesio, ferro, calcio e zinco. Il magnesio facilita l’utilizzazione dell’insulina e migliora l’attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Valore energetico 342 Kcal
Grassi / Lipidi 1.9 g
Acidi grassi saturi 0.32 g
Glucidi / Carboidrati 61 g
Zucchero 2.8 g